Cannabis sativa pe numele sau stiintific, canepa este o planta textila destul de raspandita, folosita in principal pentru obtinerea tesaturilor. Pe langa utilizarea lor in industria confectiilor, canepa mai are si alte beneficii de care omenirea a profitat inca din cele mai vechi timpuri. Semintele de canepa mai sunt cunoscute si sub denumirea de alimente-minune sau superalimente. Se pare ca aceste atribute au fost alocate dupa ce s-a constatat ca semintele de canepa au numeroase proprietati pe care le putem folosi pentru remedierea unor probleme de sanatate.
Ce contin aceste superalimente? Ei bine, semintele de canepa sunt un adevarat rezervor de substante benefice organismului. Ele au in compozitie vitamine, minerale, proteine, dar si grasimi sanatoase. Iata cateva din beneficiile lor:
Regleaza nivelul de colesterol. Datorita cantitatii destul de mari de aminoacizi, vitamine si acizi grasi, semintele de canepa ajuta la reglarea nivelului de colesterol si previn astfel aparitia unor afectiuni cardiovasculare.
Sunt un aliat al frumusetii. Semintele de canepa sunt un excelent ajutor in pastrarea frumusetii. Astfel, tenul uscat poate fi ingrijit cu ajutorul uleiului de seminte de canepa, intrucat acesta are capacitatea de a repara pielea din interior spre exterior. Pielea va capata un nivel optim de hidratare, iar in acest mod, ridurile existente vor fi atenuate. Aplicarea uleiului de seminte de canepa de doua ori pe saptamana, insotit de un masaj delicat al tenului, poate reduce considerabil atat uscaciunea pielii, cat si ridurile. Pe langa ten, uleiul de seminte de canepa mai poate fi folosit si la mentinerea frumusetii podoabei capilare. Mastile cu ulei de canepa fac adevarate minuni pentru revitalizarea firului de par.
Ajuta la reducerea crampelor menstruale. Datorita compozitiei bogate in minerale si in special in magneziu, dar si cupru si vitamina D, semintele de canepa sunt excelente in ameliorarea durerilor menstruale si premenstruale.
Combat durerile articulare. Tot magneziul este responsabil si de atenuarea durerilor la nivelul articulatiilor. Impreuna cu calciul, acestea alcatuieste un adevarat scut impotriva durerii. Semintele de canepa sunt bogate si in calciu, si in magneziu, fiind astfel ideale in remedierea problemelor legate de articulatii.
Combat constipatia. Continutul bogat in fibre fac din semintele de canepa un excelent aliat in buna functionare a sistemului digestiv. Constipatia, chiar si in cele mai severe forme ale sale, poate fi combatuta cu succes cu ajutorul semintelor de canepa, datorita fibrelor pe care le contin, dar si sulfului si aminoacizilor. Datorita eficientei atat de mari in combaterea constipatiei, semintele de canepa sunt considerate adevarate laxative naturale. In plus, acestea nu provoaca dependenta, insa ofera organismului un plus de imunitate.
Reprezinta un excelent ajutor pentru memorie. Compozitia bogata in vitamine din grupa B, in fosfor si in alte substante benefice face din semintele de canepa excelente ajutoare in pastrarea unei memorii optime, indiferent de varsta. Nu doar memoria poate fi sustinuta cu ajutorul semintelor de canepa, ci si procesul de concentrare.
Aduc un plus de energie. Semintele de canepa cresc nivelul de energie al organismului, deoarece sunt foarte bogate în fibre, dar si in proteine. Consumul lor este recomandat si sportivilor, pentru ca musculatura se reface foarte repede, mai ales dupa o perioada indelungata de antrenament. De asemenea, grasimile in exces sunt eliminate mai repede in cazul celor care consuma seminte de canepa.
Semintele de canepa in bucatarie. Pe langa beneficiile lor in mentinerea sanatatii, semintele de canepa sunt si ingrediente excelente in diverse retete culinare. Astfel, acestea se pot consuma in salate, impreuna cu humus, cereale sau iaurt. De asemenea, semintele de canepa pot fi adaugate peste fileul de pește, dar și in diverse preparate din cartofi. (Sursa: embio.it, Foto: pixabay.com)
