Cunoastem cu totiifloarea-soarelui, dar poate nu si beneficiile consumului de seminte. O mana deseminte de floarea-soarelui poate aduce multe beneficii corpului nostru. Semintele de floarea-soareluicontin seleniu, ceea ce le face eficiente impotriva cancerului. Totodata, continmagneziu si cupru, ajutand la mentinerea sanatatii oaselor. Magneziul are si unefect calmant asupra sistemului nervos. Chiar si decojitul semintelor calmeazasi relaxeaza. Vitamina E continuta este un antioxidant ce protejeaza impotrivaradicalilor liberi, iar rezultatul se poate vedea chiar si in stralucireapielii. De asemenea, consumand seminte de floarea-soarelui riscul aparitieibolilor de inima este mai redus.
Recomandate denutritionisti, semintele de floarea-soarelui contin ocantitate importanta de proteine, care te ajuta sa te saturi rapid si sa-ti tiiin frau pofta de mancare. Dar, cumoderatie, consumand in cantitati mari se poate ajunge la gastrita, afectareacorzilor vocale sau distrugerea smaltului dentar.
Indicat ar fi saconsumati semintele de floarea-soarelui neprajite, eventual doar uscate incuptor. Prin prajire, acestea isi pierd o mare parte din proprietatileterapeutice. Semintele de floarea-soarelui se pot consumaca atare sau pot fi adaugate in salate, paine, supe, prajituri sau sosuri.
Beneficiile suntsigure atunci cand semintele sunt de calitate. Semintele de floarea-soarelui dela SanoVitasunt o optiune excelenta. Va doresc sa vamentineti sanatatea! O solutie o pot reprezenta alimentele care va mentin organismul informa. Nu le neglijati! (Aglaea Ciubotaru, Foto: www.freeimages.com)
