Originare din China, fructele de goji sunt fructe de padure rosii, uscate, folosite de mult timp in medicina traditionala chineza pentru prevenirea si tratarea multor afectiuni. Goji sunt bogate in antioxidanti, in special in carotenoide, cum ar fi betacaroten si zeaxantina. Aceasta din urma are rolul de a proteja retina ochiului prin absorbtia de lumina albastra. Aportul crescut de alimente care contin zeaxantina poate reduce riscul de a dezvolta degenerescenta musculara, principala cauza a diminuarii vederii si a orbirii.
De-a lungul timpului s-a demonstrat ca fructele goji au multiple efecte benefice, acestea contribuind la ameliorarea si tratarea multor probleme de sanatate:
1. Mentin puterea sistemului imunitar – fructul goji contine de 500 de ori mai multa vitamina C decat o portocala medie, ceea ce ajuta corpul sa functioneze mai eficient in lupta cu microbii si bacteriile. Cercetatorii au descoperit ca fructele de padure goji contin cel putin 20 de minerale esentiale, printre care se numara fierul, cuprul si zincul. Fierul furnizeaza cantitatea adecvata de oxigen si contribuie la formarea de celule rosii in sange. Cuprul ajuta la producerea de celule rosii, iar zincul este util pentru mentinerea rezistentei celulelor rosii si pentru functionarea optima a sistemului imunitar. Un sistem imunitar puternic aduce un plus de sanatate si prelungeste viata.
2. Cresc longevitatatea si previne imbatranirea – cantitatea crescuta de antioxidanti din fructele de goji ajuta la impiedicarea imbatranirii premature a pielii. Goji hraneste in profunzime tenul, fortifica procesele de aparare a pielii impotriva radicalilor liberi si curata in profunzime porii.
3. Imbunatatesc vederea – fructele goji au una dintre cele mai mari concentratii de betacaroten dintre toate fructele si legumele, substanta absolut necesara pentru sanatatea ochilor.
4. Intararesc picioarele – aportul de vitamina C pe care fructele goji il aduc organismului nostru mentine sanatatea tesuturilor si a muschilor.
5. Pastreaza sanatatea oaselor si a dintilor, prin continutul mare de calciu pe care acest fruct il furnizeaza.
6. Ajuta circulatia sangvina – goji este o sursa de proteine care furnizeza o cantitate mare de aminoacizi. Acestia lucreaza pentru a mentine tesuturile si muschii sanatosi, ajuta la o buna circulatie a sangelui si la trimiterea mesajelor de la creier.
7. Lupta cu cancerul de prostata – prin continutul lor de polizaharide, goji inhiba cancerul de prostata. Aceste fructe cauzeaza distrugerea ADN-ului celulelor canceroase si induc apoptoza acestor celule.
8. Combat acneea si dermatitele – betacarotenul din goji poate combate cu succes petele de pe piele, acneea si accelereaza procesul de vindecare a dermatitelor.
Sursa: Antena Satelor
