Prezente atat in sezonul estival, cat si in cel rece, infectiile gatului sunt nu doar frecvente, ci si foarte suparatoare. Ele duc la lipsa de concentrare, stari de irascibilitate si, implicit, o scadere considerabila a randamentului. De cele mai multe ori, acestea au drept cauze infectiile cu virusuri. In stadii mai avansate, exista dificultati foarte mari in a vorbi sau a manca. Medicii recomanda o pauza de la cafea si tutun, pentru grabirea vindecarii. Consumul de lichide (si in special lichide calde) este si el un factor care duce la o vindecare mai rapida a inflamatiei.
Este important de stiut ca unele alimente pot face mai rau decat bine, in timp ce altele pot ajuta la combaterea infectiei.
Iata o lista cu alimente care pot fi consumate in cazul infectiilor in gat:
1. Mierea. Datorita proprietatilor sale antiinflamatorii, mierea va ameliora durerile la nivelul gatului, dar va actiona si ca un puternic antiseptic natural, ajutand la combaterea infectiei. Astfel, caile respiratorii se vor elibera. Mierea poate fi consumata ca atare sau in combinatie cu ceaiuri, insa nu se va adauga niciodata in lichide fierbinti, pentru ca isi va pierde toate calitatile.
2. Banana. Pe langa faptul ca este usor de inghitit, banana are numeroase vitamine si minerale care pot ajuta organismul sa lupte cu infectia. Totusi, daca infectia este prea avansata si exista dificultati foarte mari la inghitit, puteti sa o faramitati cu o furculita sau sa o dati prin blender.
3. Supa. Unul dintre cele mai cunoscute remedii impotriva racelilor, mai ales cand sunt insotite de dureri in gat, este supa de pui. Aceasta trebuie consumata calda, pentru a ameliora durerile si disconfortul la nivelul gatului. Daca se consuma fierbinte, caile respiratorii se vor inflama si mai mult. Puteti opta pentru supa de pui sau pentru o supa crema de legume. In ambele cazuri, organismul va avea parte de o cantitate apreciabila de vitamine, pentru a acoperi carentele lasate de infectie.
4. Pastele, in special cele foarte marunte. Sunt usor de inghitit si au o cantitate mare de fibre, dar si de alti nutrienti. Sunt recomandate pastele integrale, adica cele facute din faina de grau integral sau faina din mai multe cereale. Pe langa continutul de fibre, aceste paste mai au si un bogat continut de vitamina B1, B2, B3, B5, K si E, dar si de minerale: magneziu, fosfor, calciu, fier, zinc si mangan.
5. Omleta. O portie de omleta poate fi o idee foarte buna in cazul unei infectii in gat, mai ales ca puteti adauga in ea si o lingura de piure de cartofi, avand astfel o masa suficient de nutritiva, moale si gustoasa.
Daca cele de mai sus sunt alimente care se pot consuma in cazul infectiilor respiratorii, iata si o lista de alimente care ar putea agrava inflamatia cauzata la nivelul gatului:
1. Chips-uri, snacks-uri. In general, aceste produse sunt foarte condimentate sau au un continut ridicat de sare sau zahar, iar organismul deja dezechilibrat de prezenta infectiei va suferi si mai mult. In plus, textura lor destul de dura poate duce la ranirea cailor respiratorii si astfel se prelungeste perioada de durere si disconfort.
2. Fructe acide. Evident, au un bogat continut de vitamine si minerale, dar in cazul infectiilor in gat, pot agrava durerile si pot cauza agravari ale inflamatiei. Fie ca sunt consumate sub forma de suc sau smoothie, acestea nu sunt recomandate pentru ca irita caile respiratorii deja inflamate.
3. Sos de tomate. Si in cazul acestui aliment, tot aciditatea excesiva este cea care poate produce iritatii si mai mari zonei afectate. De aceea ar trebui evitate mancarurile cu ketchup sau pizza cu sos.
4. Condimentele. In categoria alimentelor de evitat intra si condimentele. Piperul si usturoiul – benefice atunci cand vorbim despre preventie – sunt nocive in cazul gatului deja inflamat.
5. Paine prajita. In alte circumstante, painea toast e recomandata. Nu e cazul infectiilor in gat, cand iritatia ar putea deveni si mai suparatoare. (Surse: www.curejoy.com, maldigola.info, Foto: www.istockphoto.com)
