Pretuita de greci inca din Antichitate, telina are virtuti vindecatoare exceptionale, prin bogatia sa de vitamine, enzime, hormoni vegetali si substante aromatice complexe, usor asimilabile, care exercita efecte echilibrante asupra organismului uman, detoxifiante, reglatoare hormonal si de reintinerire generala. Atat frunzele, cat si radacinile prezinta o multitudine de proprietati terapeutice care amelioreaza si trateaza dereglarile aparatului digestiv (gastrite, stomahice, laxative, antimalarice, vermifuge, drenarea ficatului, intarirea stomacului), iar semintele au virtuti carminative si tonic-aperitive, cu implicatii in balonari si aerofagie. Telina contine vitamina A, B, C, K, PP, dar si minerale precum potasiu, zinc, calciu, fosfor, magneziu. In scop terapeutic, se folosesc radacinile tuberizate, frunzele si semintele cunoscutei legume.
Acestea sunt afectiunile in tratamentul carora intervine telina:
1. Afectiunile aparatului digestiv. Telina intervine pozitiv in tratamentul digestiei lente, icterului, ascitei, hepatitei, arsurilor stomacale, ulcerului duodenal, balonarilor digestive, spasmelor abdominale, gazelor stomacale si intestinale, intoxicarii sangelui. Tratamentul se face cu seminte macinate fin sau cu decoct din radacini (o lingura cu radacini rase la 200 ml apa, care se consuma inainte de mese).
2. Scade tensiunea arteriala. Daca suferiti de hipertensiune, consumati cu incredere telina ca tratament adjuvant. Are proprietatile necesare pentru a va ajuta. Studii stiintifice recente au confirmat ca telina contine substante care echilibreaza presiunea sangelui (prin relaxarea vaselor sangvine).
3. Amelioreaza durerile reumatice. Telina are efecte evidente in reumatismul infectios, artroze, lumbago si guta, avand rol in eliminarea substantelor toxice precum si efecte antiinflamatoare, depurative si usor calmante in durerile articulare, mai ales la persoanele in varsta. Se recomanda o cura de 3-4 saptamani cu suc din radacini (doua pahare pe zi), consumat pe stomacul gol in combinatie cu suc de morcov. Este eficace si salata din frunze taiate marunt, cu rol depurativ si curativ. Pe articulatiile dureroase (coxartroze, gonartroze) se pun cataplasme cu frunze de telina oparite cu apa clocotita si tinute timp de doua ore, invelite cu celofan si cu tesaturi din lana, avand efecte benefice atat in poliartroze, cat si in cancere de piele si pe zone depigmentate de vitiligo.
4. Detoxifica organismul si intareste imunitatea. Cu totii avem momente cand ne simtim organismul incarcat cu substante nocive. In astfel de cazuri sunt indicate curele cu telina. Daca se poate, cat mai multa telina in stare cruda. De asemenea, consumul de telina creste nivelul imunitatii. Astfel, va veti imbolnavi mai rar si bolile vor trece mai usor. Sucul din radacini este un excelent depurativ, cu rol in eliminarea toxinelor din corp la persoanele care lucreaza intr-un mediu poluat, la cei care consuma multa carne, aditivi alimentari sintetici, tutun si medicamente de sinteza (se iau 10-15 linguri pe zi, in cure de 2-3 saptamani).
5. Lupta cu stresul. In compozitia telinei se gasesc niste substante care actioneaza ca un calmant la nivelul sistemului nervos. Datorita continutului bogat in vitamine, minerale si acizi organici, telina este un ideal tonic-stimulator al sistemului nervos, al memoriei si revitalizant general in perioadele de stres. Efectul tonic si fortifiant aparut in urma unei cure cu telina se datoreaza reducerii hormonului de stres si relaxarii vaselor sangvine. Proprietatile sale sedative, tonice si stimulente, prezinta efecte deosebite in astenia psihica, fizica si sexuala, in surmenaj, migrene, vertij, stari nevrotice, insomnie si dureri de cap.
Puteti citi continuarea pe antenasatelor.ro
