Weekend de weekend, Targul alimentelor traditionale din fata Academiei Militare va asteapta cu zeci de produse autohtone de prima mana. Purcelusi de lapte la jar, preparate vanatoresti, piept de gasca in coniac, pastrama de berbecut, branza de burduf in coaja de brad, branzeturi maturate, vinuri alese de la podgorii renumite, precum si produse de casa: cozonaci, prajituri, poale-n brau, conserve pentru iarna si multe alte specialitati ca la mama acasa.
La acesta editie sarbatorim cu mare fast Ziua Nationala! Pe 1 Decembrie, incepand cu ora 12.00, Romanian Chefs Community va pregatesc o mie de portii gratuite de fasole cu carnati. Printre bucatarii deja celebri, chef Vasile Nicolae si chef Chelaru Mihai Alexandru vor asezona intr-un mod inedit cea mai mare masa traditionala oferita tuturor bucurestenilor.
Mai mult decat atat, Romanian Chefs Community vor face demonstratii live de preparate exclusiviste, iar degustarea lor va face sa va lingeti pe degete. Toate ingredientele folosite de chefi sunt usor de procurat, insa combinarea acestora da savoarea mancarurilor. Va asteptam sa invatati sa gatiti romaneste in stil international, sambata, 1 decembrie, incepand cu ora 12.00 pe platoul din fata Academiei Militare. Cu aceasta ocazie putem sprijini Romanian Chefs Community in demersul lor de a introduce gastronomia romanesca in patrimonial cultural national.
