Gustos si sanatos, pomelo este cel mai mare fruct dintre citrice. Pomelo seamana foarte mult cu grapefruit-ul, numai ca este mai dulce. Pomelo contine o bogatie de vitamine si minerale. Contine luteina, betacaroten, potasiu, fier, magneziu si calciu. Vitamina C, aflata intr-o cantitate mare, ajuta la functionarea normala a sistemului imunitar si are un puternic efect antioxidant, participand la distrugerea radicalilor liberi. De asemenea, pomelo contine si vitaminele B1, B2, B3, B5 si B9.
Pomelo poate fi consumat pentru prevenirea si tratarea racelilor si gripelor. Ajuta la ameliorarea bolilor aparatului circulator, varicelor, hemoroizilor, durerilor de articulatii. Este un excelent tonic al capilarelor. Are un efect benefic asupra sistemului digestiv si este indicat in cazuri de oboseala, diabet, febra, insomnie si cancer de stomac sau pancreatic. Foarte multe cure de slabire se bazeaza pe pomelo pentru ca este bogat in vitamine si minerale, dar hipocaloric.
Un bun pomelo are coaja bine intinsa, stralucitoare si este greu cand e luat in mana. Pentru a pastra bogatia vitaminelor, sucul trebuie consumat imediat dupa preparare. Pomelo poate fi pastrat la rece timp de mai multe zile, cu conditia sa nu fie desfacut. Daca doriti un fruct mai dulce, puteti alege un honey pomelo, cu coaja de culoare galbena si forma de para.
Aveti grija de sanatatea dumneavoastra prin alegerile alimentare potrivite! Acordati atentia cuvenita fructelor! Incercati pomelo! O sa va placa! (Aglaea Ciubotaru, Foto: Wikipedia)
