Va voi spune o intamplare adevarata pe care am auzit-o chiar de la mama copilului care, se pare, a fost inca de la nastere foarte mic si foarte slab: vazand femeia ca iesind din spital copilul era tot bolnavior, a inceput sa adune plante, sa faca alifii, dupa cum dumneaei le numeste. Aceste alifii au vindecat multe boli, iar siropul de mugure de brad i-a crescut imunitatea baietelului, care acum a ajuns barbat.
In luna mai se culeg muguri de brad, acestia sunt asezati in borcan in straturi, intre ei fiind pus zahar. Cand borcanul este umplut, se inchide si se ingroapa, capacul fiind apasat de un lemn pentru a nu intra pamant si pentru a-l putea scoate dupa trei luni. Daca dupa acest interval nu se topeste zaharul, se foloseste un strecurator, iar ce ramane in strecurator, se fierbe. Aceasta reteta poate fi gasita si sub alte forme, conteaza produsul, care este benefic organismului uman. (Ionela Mates, Foto: Stock.XCHNG)
